Ученые: белый хлеб также полезен для организма как и чёрный

Фото: inkotelniki.ru
Учёным из Англии удалось развенчать устоявшееся мнение, что чёрный хлеб полезнее для человека, чем белый. Как оказалось, тот или иной вид хлеба вообще не оказывает ощутимого воздействия на состояние нашего организма.

Чтобы доказать этот факт специалисты из Великобритании исследовали кишечные бактерии, измеряли уровень жира, холестерина, глюкозы, минералов (  в том числе самых важных для нашего организма  - кальция  и железа) у  20 пациентов. Причем одна половина участников всю неделю питалась цельнозерновым  бездрожжевым  хлебом, другая — ела обычный  белый  хлеб.

В ходе исследования участники съедали 10% от суточной нормы калорий.

«Исследование ясно демонстрирует: употребление чёрного или белого хлеба никак не влияет на исследуемые нами параметры, — комментирует Сьюзан Джебб, профессор в области питания и здоровья нации Оксфордского университета. — Возможно, дело в слишком малой группе участников, чтобы мы смогли выявить незначительные различия. Но результаты исследования таковы: тот или иной вид хлеба не оказывает существенного измеряемого воздействия на здоровье».

Источник фото

 

Ирхина Анастасия Олеговна

 
По теме
 
...22 июня ровно в 4 часа... - Администрация г. Старая Купавна В час, когда птицы начинают петь, в час, когда край солнца ещё не показался над горизонтом, купавинцы пришли в сквер Боевой славы к Вечному огню.
22.06.2018 Администрация г. Старая Купавна
Молодежь не будет сидеть без дела. - Дмитровский район В Подмосковье этим летом трудоустроят более 23 тысяч подростков. Все чаще и чаще молодые люди в возрасте от 14 до 18 лет не хотят проводить каникулы праздно.
22.06.2018 Дмитровский район
В родильном доме Орехово-Зуева побывала корреспондент Орехово-Зуевского ИА Елена Нефедова Максим Лебедев Сейчас демографическая политика в нашем государстве — это один из самых важных вопросов.
22.06.2018 Орехово-Зуевская правда
Сегодня, в селе Константиново Раменского района Московской области на заводе Моссельпром пострадало четверо рабочих, двое из которых скончались от отравления аммиаком,
24.06.2018 Прокуратура МО
ЛЮБЕРЦЫ.22 июня. INLUBERTSY.RU – В оперативно-дежурную смену центра управления в кризисных ситуациях поступило сообщение о загорании частного дома по адресу: городской округ Люберцы, Новомарусинский проезд,
22.06.2018 Люберецкая панорама
По сообщению старшего дознавателя ОНД по Рузскому району Алексея Старченко, днем 21 июня загорелся мусор на контейнерной площадке по улице Заводской в поселке Колюбакино.
22.06.2018 Красное знамя
Поющий КВН - Красногорские вести В городском парке Красногорска на сцене Зеленого театра 23 июня прошел ежегодный 23-й летний музыкальный фестиваль команд КВН.
24.06.2018 Красногорские вести
Знаете ли вы, что этом году русская балалайка отмечает юбилей? Ровно 330 лет назад, 23 июня 1688 года, вышел документ «Память из Стрелецкого приказа в малороссийский приказ», где впервые был упомянут инструмент,
23.06.2018 Газета Новости недели
Министр культуры Московской области Оксана Косарева, посетившая Балашиху 21 июня, отметила, что преобразования, которые прошли с осени 2017 года в парке «Пехорка», достойны того, чтобы в нем проходили премьеры всех проектов,
23.06.2018 Газета Факт
В городском округе Кашира состоялся чин великого освящения храмов Никитского монастыря - Каширский район В Кашире начался чин великого освящения возрожденных храмов Никитского монастыря - Преображенского собора и храма святого великомученика Никиты, отреставрированных благодаря поддержке правительства Московской области и средствам,
24.06.2018 Каширский район
Миссия выполнима! - МГИК Сводный оркестр кадетских корпусов выступил на главной сцене фан-зоны ЧМ-2018    На протяжении прошедшей недели воспитанники трех кадетских корпусов: Первого Музыкального кадетского корпуса имени А.В.Александрова,
23.06.2018 МГИК
На 95 процентов завершен ямочный ремонт на балашихинских автодорогах. Всего на дорогах Балашихи было выявлено более двух с половиной тысяч ям.
23.06.2018 Газета Факт
В ходе инспекционной поездки в городской округ Лосино-Петровский начальник Госадмтехнадзора Московской области Татьяна Витушева осмотрела состояние дворовых территорий, детских площадок и общую картину благоустройства.
24.06.2018 Городские вести
Администрация г. о. Красногорск информирует, что в связи с проведением праздничных мероприятий будет ограничено движение автотранспорта по улице Маяковского в Красно горске по следующему графику:
24.06.2018 Красногорские вести